Safran de Provence en pistils (L'Or Rouge des Trois Rivières, Vaucluse, Provence Alpes Côte d'Azur)

Safran de Provence en pistils

Produit en Provence.

Composition/ingrédients: 

Safran issu du Crocus sativus produit sur l'exploitation. 

Production/élaboration: 

Le désherbage de la culture se fait de façon manuelle. Nous n'utilisons ni engrais, ni produits chimiques.

Le safran est émondé et séché le jour de la récolte afin de préserver toutes ses qualités. Il est ensuite amené à maturité au minimum 2 mois avant la mise en vente, ce qui lui assure des qualités organoleptiques hors du commun.

Nous vendons des bocaux contenant 0,1g, 0,3 g, 0,5g et 1 g.

Récompenses: 

Notre safran est classé 'Safran de première catégorie' selon la norme ISO 3632-2.

Conditionnements: 
Bocaux verre fermés hermétiquement

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